No dudes en pasar por la bodega Domínguez Cuarta Generación para adquirir el vino para tus cenas de Navidad¡ Tenemos 8 referencias de vino diferente para que puedas disfrutar estas Navidades, o si lo prefieres, regalar a tus amigos. Horario de la bodega: L-V de 09.00 a 16.00 horas / Sábados de 09.00 a 14.00...

La bodega Domínguez Cuarta Generación quiere desearles felicides fiestas en compañia de sus seres queridos, y próspero año nuevo. un saludo para...

Por la compra de 10 botellas de Domínguez Clásico 1/2, añada 2012, le regalamos dos botellas más....

Este miércoles 11 de junio 2014, hemos recibido en la bodega, a un grupo de importadores de Japón y de Vietnam, quienes visitaron nuestras instalaciones y degustaron los diferentes vinos de Domínguez Cuarta Generación.

Como es tradición en la Bodega Domínguez Cuarta Generación, los pasados días 20 y 27 de septiembre y el 04 de octubre, hemos realizado nuestras Vendimias Didácticas, una actividad orientada a dar a conocer a los nuestros pequeños gigantes en qué consiste la vendimia. Para ello llevamos a un grupo de niños (acompañados de sus padres)  al campo, les mostramos nuestras variedades de uva y luego explicams el proceso de recolecar la uva hasta que empieza a fermentar. Posteriormente los llevamos a la bodega, donde se les explica el proceso de elaboración del vino, y a continuación los propios niños hacen una pisada tradicional en pequeñas tinas de madera. La actividad termina con una cata de mosto y un piscolabis. Les dejamos algunas fotos de nuestros pequeños vendimiadores en plena...

Desde 1880 está documentada la vinculación del bisabuelo de la estirpe de los Domínguez con la elaboración de vinos. Precisamente, su rostro preside como una inequívoca seña de identidad las etiquetas de las botellas. Con todo, la bodega como tal la fundó en 1953 José Domínguez Domínguez, pero no sería hasta época reciente cuando la cuarta generación, que da el apellido a la actual explotación, se planteó concentrar las tierras en una bodega de pago que se integraría en 1993 en la D.O. Tacoronte-Acentejo. Con una superficie de 12 hectáreas de viñedos propios, Bodegas Domínguez cultiva unos varietales autóctonos que son la base sobre la que se sostiene la filosofía y el compromiso de alumbrar unos vinos netamente canarios. El resultado, unas marcas que, añada tras añada, Bodegas Domínguez pone con orgullo en el mercado: Tinto Selección Negramoll, apuesta decidida del enólogo; Domínguez Clásico, un caldo comodín capaz de acompañar cualquier tipo de plato; Malvasía Clásico, criado en Punta del Hidalgo, con aguas  de El Batán y por la marecía, más Blanco de uva tinta. Fuente: Restaurante 7 Islas, Sergio...